Lors de l’ouverture d’un nouveau restaurant ou de la rénovation d’un restaurant existant, le choix des accessoires et ustensiles de cuisine pro au Maroc est essentiel. La première chose à faire est d’organiser la cuisine et de la doter des équipements de restaurations nécessaires à la préparation des aliments. Ce faisant, vous devez toujours garder à l’esprit les normes d’hygiène et de sécurité établies par la réglementation en vigueur et vous rappeler que toutes les […]

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